POLLO MACERADO ,CON ESPECIAS
RAS EL HANOUT, CON PATATAS PAJA
INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS:
- 9 MUSLOS DE POLLO
- ESPECIAS RAS EL HANUT
- ACEITE DE OLIVA
- SAL
CALENTAMOS EL HORNO A 190º Y DESPUÉS INTRODUCIMOS LOS MUSLO Y HORNEAMOS, DÁNDOLE LA VUELTA PARA QUE VAYA DORANDO A LOS 30 MINUTOS LE PONEMOS UN POCO DE VINO BLANCO BAJAMOS LA TEMPERATURA A 180º Y LO DEJEMOS UNOS 50 MINUTOS MAS Y LISTO
el ras el hanout lo uso para el couscous, tiene q estar muy bueno con pollo!!! me encanta la presentacion!!! bsss
ResponderEliminarmuy bueno Paco, te felicito
ResponderEliminarYA SOY SEGUIDOR TUYO. NO HAY NADA EN EL BLOG QUE NO ME ENCANTE. GENIAL
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