REJOS CON TINTA DE CALAMAR CON ARROZ PILAT
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
- 1 KILO REJOS DE PULPO
- 1 LITRO DE FUME DE PESCADO
- 5 TOMATES
- 1 CEBOLLA
- 4 BOLSAS DE TINTA DE CALAMAR
- 300 GRAMOS DE ARROZ REDONDO
- ACEITE DE OLIVA
- SAL
MUY SENCILLO SOFREÍMOS LA CEBOLLA Y LOS TOMATES LE AÑADIMOS EL FUME DE PESCADO Y LOS SOBRES DE TINTA DE CALAMAR,PASAMOS POR LA BATIDORA PARA QUEDE UNA SALSA FINA Y LE AÑADIMOS LOS REJOS Y A COCER
Y ESTE ES EL RESULTADO
