martes, 14 de mayo de 2013

REJOS CON TINTA DE CALAMAR CON ARROZ PILAT


INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
  1. 1 KILO REJOS DE PULPO
  2. 1 LITRO DE FUME DE PESCADO
  3. 5 TOMATES
  4. 1 CEBOLLA
  5. 4 BOLSAS DE TINTA DE CALAMAR
  6. 300 GRAMOS DE ARROZ REDONDO
  7. ACEITE DE OLIVA
  8. SAL


MUY SENCILLO SOFREÍMOS LA CEBOLLA Y LOS TOMATES LE AÑADIMOS EL FUME DE PESCADO Y LOS SOBRES DE TINTA DE CALAMAR,PASAMOS POR LA BATIDORA PARA QUEDE UNA SALSA FINA Y LE AÑADIMOS LOS REJOS Y A COCER





Y ESTE ES EL RESULTADO