VERDURA SALTEADA CON CABELLINI Y SALSA DE SOJA

VERDURA SALTEADA CON CABELLINI 

Y SALSA DE SOJA

HOY OS PROPONGO UNA RECETA MUY SENCILLA NUTRITIVA Y ECONÓMICA

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

1. 1 PIMIENTO VERDE
2. 1 PIMIENTO ROJO
3. 1 CALABACIN 
4. 1 BERENJENA
5. 2 ZANAHORIAS
6. FIDEOS CABELLINI 100 GRAMOS
7. SALSA DE SOJA
8. ACEITE,SAL,PIMIENTA BLANCA (C.S.)

• ELABORACIÓN 

CORTAR LA VERDURA BIEN FINITA EN JULIANA COMO SE VE EN DIBUJO Y SALTEARLA CON UN POCO DE ACEITE Y SAL PIMIENTAR

UNA VEZ BIEN SALTEADOS 
COCEMOS LOS FIDEOS CABELLINI UNA VEZ QUE HIERVA LOS DEJAMOS 2 O 3 MINUTOS Y LOS DEJAMOS ESCURRIR Y DESPUES LOS AÑADIMOS A LA VERDURA Y LOS SEGUIMOS SALTEANDO Y YA LE AÑADIMOS LA SOJA Y YA LO TENEMOS LISTO PARA EMPLATAR

COSTE DE RECETA DE 3 A 4 EUROS

ESPERO QUE OS GUSTE Y QUE OS APROVECHE