(COMO MARINAR SALMÓN)

COMO MARINAR SALMÓN

1ª PARTE DE COMO MARINAR SALMÓN

2ª PARTE DE COMO MARINAR SALMÓN

3ª PARTE DE COMO MARINAR SALMÓN

INGREDIENTES:

1. 2 KILOS DE SAL MARINA
2. 1 KILO DE AZÚCAR
3. OPCIONAL ENELDO

SIEMPRE SON 2 PARTES DE SAL POR 1 DE AZUCAR 

PARA PREPARAR SALSA TARTARA:

1. CEBOLLA ROJA
2. ALCAPARRAS
3. PEPINILLOS
4. HUEVO COCIDO
5. MAHONESA