miércoles, 4 de septiembre de 2013

TORTILLON DE PATATAS FRITAS CON CABALLA AL HORNO

TORTILLON DE PATATAS FRITAS CON CABALLA AL HORNO





Ingredientes:
  1. Patatas fritas que sobraron del día anterior
  2. 10 Huevos
  3. 1 lata de caballa en aceite de oliva




En un bol batimos los huevos no mucho y añadimos las patatas fritas con la caballa



En una bandeja de horno le ponemos papel sulfurizado y vertemos la mezcla del huevo,patatas fritas y la caballa y metemos al horno previamente caliente a 160º durante 30 minutos



Y este es el resultado listo para emplatar




Que tal os gusta pues esta buenísima 
con un toque crujiente