PIERNA DE CORDERO DESGUESADA RELLENA
INGREDIENTES:
- 1 PIERNA DE CORDERO DESHUESADA
- BOLETUS
- DÁTILES
- MANZANA
- PIÑONES
- 1 CHORIZO
- AJO
- SAL,PIMIENTA Y ACEITE
UNA VEZ RELLENA ENVOLVER MUY BIEN APRETANDO EN PAPEL FILM Y DESPUÉS EN PAPEL DE ALUMINIO Y DESPUÉS METEMOS AL MENOS 2 HORAS A 170º
SACAMOS DEL ENVOLTORIO
TROCEAMOS,SALSEAMOS CON EL SOBRANTE DEL RELLENO Y UNA RICA ENSALADA
LISTO QUE APROVECHE
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